Квітникарі-любителі намагаються всіма можливими способами «добути» екзотичні рослини на своє підвіконня, тому багатьом вже давно відомо, як виростити гранат з кісточки, втім, як і іншу екзотику. Деревце, що виросло з насіння, є досить невибагливим, а його надзвичайно яскраві красиві квіти здатні підняти настрій навіть похмурому песимісту.
Гранат-ягода. Дуже велика, але все-таки ягода. Це стародавня рослина здавна вважається символом родючості. Виростити гранатове дерево в саду мало у кого вийде: клімат не той. А ось гранатик в квартирі-річ дуже навіть реальна.
На наші прилавки потрапляють в основному гранати-гібриди. Виходить, що рослина, яка виросте з кісточки магазинного плоду, може бути ні крапельки не схожим на материнське рослина. Плоди у такого граната, якщо вони все-таки з’являться, можуть бути зовсім нецікавими і несмачними. Але це не привід впадати у відчай: посаджене деревце можна прищепити держаком з плодоносної рослини або просто насолоджуватися яскравим живим букетом.
Гранат-ботанічний опис
Гранат має іншу назву – punica. Це може бути дерево або чагарник. Вчені відносять його до сімейства дербенникові.
Дикорослий гранат, що мешкає тільки в дикій природі, росте на півдні європи і в західній азії. Рослина любить жаркий клімат з великою кількістю сонячних променів, а також високу вологість. У природному середовищі існування гранатове дерево досягає висоти 6 метрів і більше. При домашньому вирощуванні деревце не перевищує 1 метра.
Стовбур рослини покритий трохи розтрісканою корою, гілки незграбні, часто мають колючки. Листя гладкі і блискучі, мають довгастий вигляд. Квітки яскраво-червоного кольору дуже красиві, бувають поодинокими або зібрані в суцвіття по 2-3 штуки.
Більшість квіток граната має товкач з коротким стовпчиком. Такі квітки, відцвітаючи, просто обсипаються. Плоди зав’язують лише ті квіточки, стовпчик маточки у яких довгий.
https://pixabay.com/photos/pomegranate-fruit-tropics-exotic-2103105/
Плід граната нагадує велике яблуко, всередині якого є від 6 до 12 гнізд з ягідками. Кількість ягідок може досягати 700 штук. Ягоди соковиті, кисло-солодкі. Зрілі зернятка оточені малиново-пурпуровим зовнішнім шаром.
Багато гранатових дерев росте в тунісі, який в давні часи мав назву карфаген. Саме місце поширення допомогло дати ім’я роду: пунічний, карфагенський.
Звичне нам назву “гранат” дерево отримало завдяки слову “granatus” (лат.), яке дослівно перекладається як»зернистий”.
У давнину незвичайний плід іменували не інакше як «зернисте яблуко». Вважалося, що саме таким яблуком в райському саду єва спокусила адама.
Сорти домашнього граната
Гранат, вирощуваний як кімнатний, – деревце гібридне. Але завдяки незвичайній популярності даної рослини його виділили в окремий вид, ім’я якому — гранат нана. Саме нана найчастіше зустрічається в колекціях квітникарів нашої країни. Це невелике декоративна рослина досить добре переносить відсутність підвищеної вологості, зацвітає у віці 4 місяців і рано дає плоди. Особливістю даного виду є те, що він може залишатися облиственим навіть взимку.
Кімнатний гранат у віці двох років вже може принести хороший урожай: близько 10 невеликих фруктів.
Завдяки праці селекціонерів з’явилася велика безліч сортів карликового граната. більш популярні і відомі наступні.
- «бейбі”» низькоросла рослина, що не виростає більше 50 см. Плодики жовто-коричневого кольору з червоним рум’янцем. Потребує штучного запилення.
- «шах-нар”» побачив світ завдяки роботі азербайджанських селекціонерів. Плоди бувають і округлими, і грушоподібними. Вони червоного забарвлення і солодко-кислого смаку.
- «узбекистан”» в описі даного сорту сказано, що дерево виростає до 2 метрів. Червоні “пунічні яблука” мають тонку шкірку і масу 100-120 г.
- « рубін”» особливістю сорту є квіточки яскраво-рубінового кольору. Плоди досить великі, близько 100 г.
Вирішивши поселити на підвіконні гранат, не обов’язково ганятися тільки за карликовими сортами. Можна купувати і звичайні. При квартирному вирощуванні гранат не прагне стати величезним деревом.
Як виростити гранат з кісточки
Якщо ви дуже хочете обзавестися власним гранатовим деревом, але не знаєте жодного квітникаря, який може поділитися рослиною або хоча б держаком, не варто засмучуватися і віддаватися зневірі. Можна власноруч “добути” гранат, виростивши його з насіння магазинного плоду.
Вибір насіння
Гранат з кісточки в домашніх умовах виростити не так вже й складно. Вважається, що найсприятливішим часом для цієї захоплюючої справи є листопад і лютий. Звичайно ж, найкраще садити в лютому, тоді, коли світловий день збільшився. Сіянці, які отримують достатню кількість сонячного світла, будуть міцненькими. Та й питання з досветкой, яку обов’язково потрібно буде організувати в темні зимові місяці, відпаде сам собою.
З чого ж починати? звичайно, з вибору насіння. Рекомендується брати зернятка з великого, добре визрілого плоду, на якому немає тріщин, вм’ятин і слідів гнилі.
Зрілі насіння гладкі і міцні. Кісточки ж мають білий або кремовий колір.
Світле насіння, що мають м’які кісточки, в якості посадкового матеріалу не годяться.
З» здобутих ” насіння потрібно видалити м’якоть. Щоб згодом кісточка не загнила, рекомендується промити насіння і протерти їх паперовою серветкою.
Для підвищення схожості насіння замочують в стимуляторі. Для його приготування потрібно капнути в воду пару-трійку крапель епін, екосіла, японського препарату нв-101.
Не варто «топити» кісточки у воді. Найкраще їх покласти на блюдце і залити рідиною до половини. Вода не повинна повністю випаруватися, тому її потрібно доливати. Через 12 годин насіння готові до посадки.
Схожість насіння досягає 95 відсотків. З цієї причини не варто брати дуже багато кісточок. Звичайно ж, в тому випадку, якщо вашою метою не є посадка великого гранатового саду.
Якщо серед ваших знайомих є власники карликового плодоносного граната, кісточки можна придбати у них.
Правила посіву
фото: https://pixabay.com/photos/pomegranate-fruit-seeds-food-fresh-3259170/
Поки насіння мокнуть в стимуляторі, збільшуючи свої шанси на проростання, можна готувати грунт. При бажанні його можна зробити самостійно. Для цього потрібно змішати родючий землю, торф і трохи піску. Якщо не хочеться возитися, грунт можна придбати в магазині. Краще брати універсальний.
Невеликі ємності, в яких зазвичай вирощують розсаду, або ж будь-які коробки, наявні під рукою, потрібно заповнити землею, попередньо насипавши на дно шар дренажу: камінь, шматочки битої цегли, гальку. Далі слід розкласти по поверхні насіння граната, залишаючи відстань між зернятками хоча б 2 см.поглибивши зернятка на 1-1,5 см, землю потрібно скропити водою і надіти на ящик пакет, створюючи таким чином парниковий ефект. В таких умовах проростання насіння відбувається швидше і краще.
Температура в місці утримання ящика не повинна бути нижче 25 градусів.
“лютневі” насіння вже через 14-16 днів захочуть побачити сонечко і розсунуть грунт над «головою».
Догляд за саджанцем
Як тільки перші сходи проклюнулися, ємність слід перенести в найсвітліше місце.
Не допускайте пересихання ґрунту. Чутливі паростки можуть просто не перенести такого стресу. Оптимальним варіантом є збризкування грунту з пульверизатора.
Знімати плівку потрібно поступово! кожен день потрібно прибирати її на деякий час, щодня збільшуючи його. І лише при появі перших листочків від плівки можна позбавлятися назавжди.
Взимку тоненьким сходам просто життєво необхідна досветка, інакше вони можуть загинути.
Підросли сіянці, які вже обзавелися парою-трійкою власних листочків, можна переселяти на нове місце проживання, тобто в окремий горщик або стакан. При приготуванні грунту рекомендується взяти 2 частини дернової землі і 1 частина листової. В отриману суміш додати торф і пісок, взявши їх всього лише по половині частини. Все перемішати.
Гранат відмінно почуває себе в неглибоких горщиках, адже він має кореневу систему, яка розташовується на поверхні. Головна умова відмінного зростання-хороший дренаж.
Як посадити гранат в новий горщик, щоб він не «захворів»? гранати погано переносять пересадку, тому краще робити перевалку, озброївшись ложкою і “підковирнув” не тільки коріння рослини, але іЗемляний кому навколо них. Помістивши рослина в лунку, вириту в центрі нового горщика, слід акуратно заповнити землею утворилися порожнечі.
Не варто заглиблювати кореневу шийку рослини при посадці. Воно стане хворіти і може дуже довго не цвісти.
Розсаджуючи гранатики, потрібно віддати перевагу найміцнішим і здоровим саджанців.
Догляд за рослиною досить простий. Він полягає в поливі, сезонних підгодівлі і своєчасних пересадках.
Щоб гранат плодоносив рясно, краще, щоб він ріс в тісному горщику.
https://pixabay.com/photos/pomegranate-pomegranate-tree-red-3746829/
Температура і місце вирощування
Гранат кімнатний має яскраво виражені періоди росту і спокою. Навесні і влітку, коли рослина інтенсивно росте, рекомендована температура змісту — 17-25 градусів. Під час» сплячки”, тобто в кінці осені і взимку, слід винести рослина в більш прохолодне місце, де температура тримається в межах 12-15 градусів.
Красиве плодове деревце краще поставити на світле віконце, куди потрапляє достатня кількість сонячних променів. Потрібно уникати прямого сонця, рослина може отримати опіки.
Навесні, коли встановиться постійна плюсова температура, гранатик рекомендується винести на відкритий балкон або в сад.
Будь-якій рослині потрібно ” їжа ” для того, щоб воно могло рости, мати гарний зовнішній вигляд і бути здоровим. Зокрема це стосується рослин, які виношують плоди і витрачають на це колосальні запаси сил. І якщо не відновити ці запаси, улюблений красень почне чахнути. І цвітіння, і плодоношення домогтися від нього буде важко, рослина взагалі може загинути.
Щоб цього не сталося, всіх зелених мешканців вашого будинку потрібно підгодовувати. Що стосується кімнатного граната, удобрювати його потрібно з весни і до осені, не підгодовуючи «вихованця» тільки тоді, коли він відпочиває (період спокою в різних місцях зростання у гранатів настає в різний час, тому потрібно стежити за станом рослини, щоб зрозуміти, коли воно «заснуло» і «прокинулося»).
Гранат кімнатний може скидати листя лише частково, якщо знаходиться в теплі постійно.
Якщо є умови, рослині краще забезпечити період спокою, щоб воно змогло відпочити і відновитися після виношування плодів.
Пересадка
https://pixabay.com/photos/flowerpot-engine-heart-earth-grow-2756428/
Початківці квітникарі не завжди знають, як часто пересаджувати рослину. Фахівці рекомендують перевалювати або пересаджувати молодий гранат щорічно.
Не варто брати для пересадки горщик, в рази більший, ніж попередній. Досить, щоб новий “будинок” був всього лише на пару сантиметрів в діаметрі більше, ніж старий.
Рослини, які досягли 4-5-річного віку, варто пересаджувати тільки в тому випадку, якщо корінці охопили всю землю, надану в їх розпорядження, і здалися в зливному отворі горщика.
Добрива
Красиве деревце можна удобрювати як органічними добривами, так і комплексними мінеральними. До органічних відносяться настій коров’яку, кінського і курячого посліду. Їх можна зробити самостійно тим, у кого є доступ до цих «інгредієнтів». Якщо ж ви не хочете возитися з не дуже приємними речами, готові органічні добрива можна купити в квіткових і садових магазинах. Там же продаються і комплексні добрива.
Будь-яке добриво слід вносити в грунт після поливу рослини.
Підгодовувати гранат рекомендується через кожні два тижні протягом усього періоду вегетації.
Відмінно зарекомендувала себе підгодівля настоєм деревної золи. Золу потрібно брати виключно після спалювання дерев листяних порід.
Обрізка
Кімнатний гранат дуже інтенсивно росте. Щоб мати в своєму інтер’єрі не растрепень, а красиво сформоване деревце, рослина потрібно регулярно обрізати.
«стрижку» потрібно робити в кінці зими, поки не почався процес сокоруху і деревце не пішло в зростання.
Гранат відмінно піддається формуванню. У ваших силах зробити крону у вигляді симетричного кульки або овалу. Це деревце можна виростити навіть в стилі бонсай. Гілки можна пригинати до землі або згинати в химерні форми за допомогою дроту. А знизити швидкість росту можна регулярними обрізками і прищипуваннями.
Обрізка спонукає рослину до розгалуження. Тому не потрібно боятися стригти гранат.
Зріз потрібно робити над ниркою, «дивиться» назовні, а не всередину крони. Це допоможе уникнути переплетення гілок і загущення крони.
Також потрібно обов’язково своєчасно прибирати всі пожовклі листочки і засохлі гілочки.
Шкідники і хвороби
Як виростити гранат в домашніх умовах, щоб він не був болючим? потрібно взяти за звичку проводити регулярний огляд рослин. Лише так можна вчасно помітити не тільки поява паразитів, але і перші симптоми захворювання.
Досить часто на гранаті, що росте в будинку, зустрічаються такі шкідники, як білокрилка, павутинний кліщ, борошнистий червець, попелиця, плодожерка, щитівка. При появі цих шкідників гранат починає скидати листя, при великому ступені зараженості комахи стають добре помітними. Найпростіше з такими шкідниками боротися за допомогою спеціальних препаратів, наявних у великому асортименті в будь-якому садівничому магазині.
також кімнатний гранат піддається ряду захворювань.
- борошниста роса. з’являється при контакті з хворою рослиною або в погано провітрюваних приміщеннях з великою вологістю. Позбутися від захворювання можна за допомогою фунгіцидів: скора, хома, топаза. При приготуванні препаратів рекомендується строго слідувати інструкції.
- рак гілок. проявляється в розтріскуванні і здутті кори. Як правило, уражаються ослаблені рослини або ті, які мають пошкодження на корі, тріщини і ранки. Позбутися від захворювання можна, тільки видаляючи пошкоджені гілки.
- сіра гниль. проявляється у вигляді пліснявидної патини. Лікується тільки з використанням спеціальних препаратів.
- рак кореня. на шийці і по всій кореневій системі з’являються нарости, що нагадують пухлини. Ці нарости дервенеют по закінченні певного часу. Захворюванню сприяє поганий грунт. Врятувати рослина допоможе тільки пересадка з обов’язковим видаленням всіх хворих корінців.
Можливі проблеми з рослиною
фото: https://www.flickr.com/photos/mrhayata/162440785/
Але не тільки шкідники і хвороби можуть заподіяти рослині шкоду. Найчастіше ми самі губимо своїх красенів, приділяючи їм мало уваги або ж, навпаки, «залюблівая» їх. Рослини сигналізують нам як можуть, скидаючи листя або бутони, намагаючись таким чином дати зрозуміти, що вони відчувають дискомфорт.
давайте розглянемо, які проблеми можуть виникнути при вирощуванні граната і як з ними боротися.
Способи розмноження
Кімнатний гранат можна розмножувати не тільки насінням. Великою популярністю користується метод розмноження живцями, а також щепленнями.
Живцями
В якості живців краще брати не здерев’янілі частини рослини, які в більшості своїй гинуть, а свіжі прирости нинішнього року.
Нижній зріз гілочок, що мають довжину 9-12 см, занурюють у водичку на 6 годин. У цю воду попередньо додається препарат, що стимулює утворення корінців. Після того як належний час минув, живці потрібно промити. Найкраще це робити в проточній воді.
Потім живці садять в грунт, приготований з суміші торфу і піску. Ці “інгредієнти” краще змішати в рівних частках.
Нижній зріз держака слід заглибити на пару сантиметрів, а зверху рослина накрити банкою або прозорою пляшкою з пластика. Таке нехитре спорудження сприяє швидкому укоріненню.
Вкорінюються живці потрібно помістити в тепло, туди, куди потрапляє багато світла.
При дотриманні всіх вимог вже через 1,5-2,5 місяці з’являться коріння. Тільки після цього їх можна розсаджувати по окремих горщиках.
Живці обов’язково оцінять грамотний догляд і зацвітуть вже через 2-3 роки.
Щепленням
У тому випадку якщо гранат, вирощений з насіння, категорично не хоче давати плоди, можна прищепити його гілочкою, взятої з культурного плодоносного рослини. Сьогодні відома велика кількість способів щеплення. Вибір способу безпосередньо залежить від товщини підщепи і майстерності прищеплювальника.
найбільш популярними вважаються:
- у бічній заріз;
- за кору;
- в розщепів;
- проста копулировка;
- в приклад.
В інтернеті можна знайти докладний опис кожного методу з поетапними фото і навіть відео. Вивчивши їх досконально, можна самостійно приступати до щеплення. Адже відомо, що дорогу подужаєЯкий іде.
Користь і шкода граната для здоров’я
З давніх часів відомо, що гранат має безліч корисних властивостей. Він допомагає зміцнити нервову систему, підвищує гемоглобін, сприяє зміцненню імунітету.
Зернисте яблуко уповільнює розвиток атеросклерозу, приводить в норму кров’яний тиск, допомагає побороти безсоння, лікує опіки і кон’юнктивіт, полегшує у жінок загальний стан під час клімаксу.
У соку екзотичного плоду є 15 амінокислот. Рівно половину з них можна зустріти в м’ясі.
https://pixabay.com/photos/pomegranate-open-cores-fruit-196800/
Гранат обов’язково повинен бути присутнім в меню вегетаріанців. Регулярно вживаючи гранат, можна боротися з цингой і розладами шлунково-кишкового тракту, полегшити головні болі.
Гранатова шкірка є відмінним засобом від глистів.
Медициною для приготування настоїв і відварів використовуються як самі гранати, так і кісточки, шкірка і навіть квіти рослини. Чудовий плід допомагає боротися з безліччю захворювань.
З обережністю гранати потрібно їсти власникам гастритів з підвищеною кислотністю і тим, у кого є виразкові хвороби шлунка і дванадцятипалої кишки.
Гранат, що має в своєму складі безліч кислот, несприятливо впливає на емаль зубів, руйнуючи її. Візьміть за звичку полоскати рот, після того як поласували смачним фруктом.
Науково доведено, що в шкірці граната є отруйні речовини.
Приймати настої на основі шкірки цього плоду можна, лише проконсультувавшись фахівцем. В іншому випадку нерідкими є передозування і, як наслідок, відчуття загальної слабкості, м’язові судоми, втрата гостроти зору, скачки тиску.
Висновок
Гранатове дерево – такий рідкісний гість на наших віконцях – не стане вимагати постійної уваги і надмірної опіки з боку людини. Але, отримавши необхідний догляд і увагу, воно обов’язково віддячить свого власника і красивими яскравими квітами, які будуть радувати око не один місяць, і незвичайними соковитими плодами, такими незвичними для ока в холодну зимову пору.
