Хіт сезону-відмінна закуска з баклажанів всього за 10 хвилин. Прекрасне частування до свята!

22

Прекрасне частування до свята!

продукти

  • баклажани-2 штуки
  • часник-5 зубчиків
  • соєвий соус-3 столові ложки
  • цукор — пів чайної ложки
  • зелена цибуля, кріп, петрушка

Як приготувати закуску з баклажанів

Нарізаємо баклажани брусочками.

Викладаємо баклажани на розпечену сковороду, вливаємо соєвий соус і додаємо цукор.

Перемішуємо і тушкуємо 3-4 хвилини.

Потім додаємо пропущений через прес часник і перемішуємо.

Перекладаємо баклажани в миску, додаємо подрібнену зелень і перемішуємо.

Готову закуску подаємо до столу.

Приємного апетиту!