scomorokh  

Коктейли и алкоголь → Нелегкая доля Маргариты в Харькове… или Хоррор Харьковских Баров №1 - Лед.

Маргарита — это классический коктейль, энитайм шот-дринк, т.е. коктейль который можно подавать как до так и после приема пищи или незавсимо от него и который пьется относительно недолго, т.к. имеет не очень большой объем. Это если мы говорим о самой распространенной манере подачи маргариты — «straight up» (в коктейльном бокале или бокале маргарита). Если же подать Маргариту, напрмер, «on the rocks», в бокале тамблер или рокс, то Маргарита может стать и лонг-дринком… Коктейль Маргарита (на мой взгляд абсолютно справедливо) является одним из самых популярных и заказываемых коктейлей в мире. Приготовить хорошую Маргариту несложно, на мой взгляд, для этого достаточно владеть основными техниками и иметь стандартный набор оборудования. Опять же, при приготовлении Маргариты, стабильно работает правило жизненного смешения — в украинском фольклере звучащее как «коли зореш мілко, посієш рідко, то й уродить дідько» ...

читать полностью...

События Харькова → Mamanet в Jazzter 26.09.08

— Слышь, Маманет приезжает.
— А че такое Маманет???
— Маманет — это украинский Ред Снейпер!

… Обана. Ред Снейпер! Помню, помню… Как в каком-то уже давно забытом 199… приезжал к нам в Харьков Red Snapper. И дал такого джазу! О-о-о-о… А тут тоже, но только украинский. Из Краматорска. Тоже будут давать джазу, а также хопу, амбиенту и прочего. Очень даже прекрасно, почему не сходить. Тем более найденная случайно в инете песня Кома (Coma) очень даже разожгла аппетит!

Концерт состоялся в новом клубе Jazzter.

Клуб находится по адресу пер. Театральный и че-то с дробью, но это в общем бывшее кафе Луна :)

Интерьер клуба немного простоват (именно клуба, ресторанный зал вполне приличный), но есть очень красивый и познавательный туалет :) В самом клубе имеется довольно большая барная стойка с несколько криворукими барменами (которые готовят коктейли почти без льда):



сцена, небольшой танцпол и несколько столиков. Все находится в нескольких ярусах.

Пробовали есть. Не понравилось. Ну да это ерунда :) В конце концов я же на Mamanet пришел, а не жрать :)

Концерт был прекрасен. Да, энергетики может до Red Snapper ребятам и не хватает, но они не халтурят и они самобытны, что очень важно. Музыка — интересная смесь эйсид джаза, трип-хопа, эмбиента и чего-то ещё :) Многие от души танцевали. Работали ребята наверное чуть более часа — время текло не заметно.



Народу было довольно много, скажем так — во всем клубе было даже тесновато, кроме танцпола, на котором почему-то бегало только пара-тройка ребят с фотоаппаратами. Попадались очень даже экстравагантные люди:



Общее впечатление от вечера очень хорошее — спасибо клубу Jazzter за теплую атмосферу, а группе Mamanet за интересную и качественную музыку.