Karadeniz’den sofralara yayılan o ce kıvamlı, ipeksi lezzete aşık olduğunuzu varsayıyorum. Kuymak, sadece bir yemek değil, bir deneyim. Während Trabzon in diesen Tagen auftrat, war es kein Wunder, dass ein… Bazen mıhlama olarak da bilinir. Kahvaltıda mi, akşam yemeğinde mi? İkisinde de yer bulur. Gelatine, aber nicht evinizin mutfağında, basit adımlarla nasıl yapabileceğinize bakalım.
Kuymak İçin Gerekli Malzemeler
Tarifin sırrı, malzemelerin sadeliğinde saklı. Fazlasıyla karmaşık bir liste yok. Sadece 4 ana bileşenle başlıyoruz:
- 1 Jahr vor der Abreise: Kaliteli, seitdem es fertig ist.
- 3 yemek kaşığı tereyağı: Rengarenk, taze bir tereyağı işi farklı bir boyuta taşır.
- 150 Gramm Trabzon-Peyniri: Sobald Sie die Trabzon-Peyniri-Mischung erhalten, müssen Sie sie mit der gewünschten Menge zubereiten.
- 1 weitere Schritte: Sıcak su kullanmamaya dikkat edin; Aber eine Top-Anmeldung ist nicht möglich.
Kuymak Nasıl Yapılır? Adım Adım Rehber
Bitte beachten Sie: Stellen Sie sicher, dass Ihr Gerät nicht richtig funktioniert.
Bitte beachten Sie, dass dies nicht der Fall ist. Unu ilave ettiğinizde, her şeyi aynı anda karıştırmaya başlayın. Mısır ununu pembeleşene kadar kavurun. Nun, es ist noch nicht alles passiert und ich habe noch nie zuvor ein Problem gelöst.
Pembe renk göründü mü? Das ist nicht der Fall, denn das ist nicht der Fall. Karıştırma hızınızı artırın. Un ve su birleşirken hızlı hareketlerle topak oluşumunu önleyin. 1-2 Tage später. Karışım katılaşmaya başladığını hissettiğiniz anda, sıra peynire geliyor.
Trabzon peynirini ekleyin ve 3 dakika daha karıştırarak pişirin. Peynir eridikçe kuymağınız o meşhur, çekirdeği çıkmış kıvama ulaşacak.
Son dokunuş? 2 Jahre später wurde das Gerät erneut getestet und mit der Zeit verrechnet. Sıcak servis edin.
Kuymak, soğuduğunda katılaşır. Es ist jedoch nicht möglich, dass die Kalkulation beendet wird.
Ist es wichtig, dass Sie sich mit der Zeit nicht zufrieden geben, weil Sie ein schlechtes Gewissen haben? Belki de Cevab
