Makanan diet tidak harus hambar. Ini berarti memperhatikan apa yang ada di piring Anda. Resep ini adalah salah satu contoh terbaik dari keseimbangan tersebut. Nikmati kerenyahan, rasa manis dan rasa dalam satu mangkuk. Tidak ada langkah rumit. Tidak ada bahan aneh yang tidak bisa Anda ucapkan.
Apa yang kamu butuhkan?
Mulailah dengan sayuran segar. Yang terbaik adalah dua mangkuk besar campuran salad sayuran. Cuci dengan baik. Keringkan secara menyeluruh. Sayuran basah merusak sausnya. Anda ingin gigitan renyah itu.
Gunakan kenari untuk menambah tekstur. Beberapa dari mereka. Mereka membawa kekayaan. Pasangkan dengan blueberry kering. 2 sendok makan sudah cukup. Mereka menambahkan sedikit rasa getir.
Bintang di sini adalah buah pir. Potong menjadi irisan tipis. Itu harus matang tapi keras. Tidak lembek. Anda ingin irisan yang mempertahankan bentuknya.
Sausnya
Tetap sederhana. Bahan dasarnya adalah cuka balsamic. Tambahkan minyak zaitun. Bumbui dengan sedikit garam. Campurkan dalam mangkuk sedang. Tujuannya adalah untuk mengaduk hingga rata. Tidak ada lapisan minyak dan cuka yang terpisah.
Satukan semuanya
Masukkan sayuran ke dalam mangkuk besar. Taburkan kenari dan blueberry kering di atasnya. Tuangkan saus ke seluruh bagian. Aduk lagi. Pastikan semua daun tertutup.
Letakkan irisan pir di atasnya. Sajikan segera. Jika dibiarkan terlalu lama, buah pir akan melunak. Anda ingin rasanya renyah.
Pengaya opsional
Jika ingin lebih banyak protein, tambahkan keju halloumi. Rasanya asin dan keras. Cocok dengan salad. Iris dan letakkan di atasnya. Ini mengubah makanan dari makanan sampingan menjadi makanan utama.
Mengapa ini berhasil
Salad ini sangat ringan. Itu tidak berat. Ini menyegarkan. Rasanya saling melengkapi dengan sempurna. Keasaman blueberry memecah kekayaan kenari. Balsamic menyatukan semuanya.
Anda dapat melakukannya dalam waktu kurang dari sepuluh menit. Ini sangat cepat. Itu mudah. Enak sekali.
Cobalah. Anda mungkin menganggapnya sebagai makanan pokok. Apalagi jika Anda mencari sesuatu yang cepat namun memuaskan.
