De hitte slaat anders toe als je moet eten. Je wilt geen warm eten. Je wilt absoluut geen verdrietige, doorweekte salade. Deze gerechten werken omdat ze de bladgroenten overslaan die binnen enkele minuten in bruine pap veranderen. Denk picknick-proof. Poolparty klaar.
Voor de helft van hen is koken niet nodig. Of nauwelijks. Schoonmaken is eenvoudig, ingrediënten blijven knapperig. Als je een snelle lunch of een licht diner nodig hebt dat je met vrienden kunt delen, dan zullen deze drie het werk doen. Komkommer en Meloen. Witte Boon. Gegrilde kip met mango en zwarte bonen.
Als je hier nieuw bent, zijn de 7-daagse maaltijdplannen flexibele richtlijnen. Geen strenge regels. Er is voldoende bewegingsruimte. Voeg koffie toe. Wijn. Nagerecht. Snacks. Wat je maar wilt. De eerdere hier gekoppelde plannen volgen dezelfde logica. Zoek per gang in de index als je een recept dat je niet lekker vindt, wilt ruilen voor iets anders.
Hoeveel calorieën eet je? Dat hangt ervan af. Op jou. Je doelen, leeftijd, gewicht. De meeste mensen, vooral vrouwen die op gewicht willen blijven of willen afvallen, streven naar ongeveer 1.500 per dag. Maar dat is een basislijn. Het onderstaande plan zit lager omdat er ruimte is voor uw extra’s. Raak niet in paniek als de cijfers er klein uitzien. Voeg je gebruikelijke lekkernijen weer toe.
Het onderstaande boodschappenlijstje is nauwkeurig. Georganiseerd. Het bespaart tijd. Het bespaart geld. Je gaat minder uit eten. Voedselverspilling daalt omdat je alleen koopt wat je nodig hebt voor deze specifieke maaltijden. Als je het leuk vindt om andere mensen dezelfde recepten te zien eten, is de Facebook-community actief. Sluit je daar aan. Voor e-mails kunt u zich afzonderlijk abonneren.
Koop hier de fysieke planner als je van pen en papier houdt. Amazon, Barnes & Noble, Indiebound-links beschikbaar.
De installatie
Ontbijt en lunch zijn geschikt voor één. Maandag tot en met vrijdag. Het diner is voor een gezin van vier personen, net als alle zaterdag- en zondagmaaltijden. Sommige diners verdienen extra. Dat extraatje wordt de lunch van dinsdag. Of donderdag. Plan dienovereenkomstig.
De kalender
Maandag 20 juli
- B: Feta-eieren met courgette
- L: Kippenloempiakom
- D: Pittige Gochujang Toffu Bowls (maak het dubbele recept)
- Totaal aantal calorieën: 1.199*
dinsdag 21 juli
- B: Feta-eieren met courgette
- L: Kippenloempiakom
- D: One Pot Cheesy Turkey Taco ChiliMac plus de beste guacamole
- Totaal aantal calorieën: 1.160*
woensdag 22 juli
- B: Avocadotoast met ei**
- L: Kippenloempiakom
- D: LINKS ChiliMac
- Totaal aantal calorieën: 1.105*
Donderdag 23 juli
- B: Airfryer Ontbijt Banana Split
- L: Tonijn-eiersalade + 12 volkoren crackers
- D: Gegrilde worst met paprika en rode aardappelsalade
- Totaal aantal calorieën: 1.262*
Vrijdag 24 juli
- B: Airfryer Ontbijt Banana Split
- L: Tonijn-eiersalade + 13 volkoren crackers
- D: Rijstkom met gebroken zalmbroccoli
- Totaal aantal calorieën: 1.191*
Zaterdag 25 juli
- B: Protein PB&J Smoothie Bowl (maak vier van het recept), top met 1 eetlepel gesmolten PB
- L: Pittige limoengarnalen- en avocadosalade + 12 tortillachips
- D: Uit eten gaan. Je verdient het.
- Totaal aantal calorieën: 699*
zondag 26 juli
- B: Tex-Mex Migas
- L: Tomaat, Mozzarella, Geroosterde Paprika Sandwich op volkoren (maak vier van het recept)
- D: Feta-gepekelde kipbowls met Shirazi-salade
- Totaal aantal calorieën: 1.094*
* Streven naar ~1500 kcal per dag is standaard. Gebruik een rekenmachine om aan te passen.
** Kook extra eieren hard. Maak er vier op maandag, zodat je restjes hebt voor de lunch op donderdag en vrijdag.
